文｜凝妈悟语
腊月二十八，带孩子到农村老家的超市办年货。
年味真浓啊，平时稀稀拉拉的收银台前排起了长队，购物小车一个都找不到。
走进里面，只见食品区一处队伍格外长，弯弯绕绕的，心想这是抢啥好吃的？凑近一看，原来是豆腐。
老人、年轻人、抱着孩子的家长，一个个伸着脖子往前看，耐心等着，就为抢一块新鲜的年豆腐。
平时不起眼的食物，在这一天突然变成了抢手货。
婆婆说：多亏前一天买好了，再来晚了恐怕买不到，有一年除夕去早就被抢空了。
孩子很好奇：“妈妈，大家为什么都要抢豆腐呀？它没有糖果甜，也没有薯片香。”
是啊，豆腐虽然味道普通，但它可是过年必须有的食物。
展开剩余83%排队买的不仅是豆腐，更是代代相传的“福气”民间有句老话：“腊月二十五，推磨做豆腐。”
到了腊月二十八，就是年前最后一波买新鲜豆腐的日子。去早了，豆腐还没做好；去晚了，早就被抢空。这也是为什么超市豆腐柜台前，队伍排得最长。
我小时候，印象深刻的是，到年根儿，胡同里传来的吆喝声：“买豆腐嘞——卖豆腐嘞——”
敲着梆子的小贩推着小车，车上盖着厚厚的棉被。掀开被子的一瞬间，热腾腾的豆香“呼”地一下冒出来。
大人们攥着零钱围上去，比平时都要多买两块，而且要切得四四方方的，然后小心地用搪瓷盆端回家，跟端宝贝似的。
有的地方，是带着黄豆到村上的豆腐坊加工豆腐。像一些地方的城镇，都要半夜起来排队，还不一定能买到。
豆腐为啥这么受欢迎？因为名字起得好啊！
“豆腐”谐音“兜福”，就是把福气装进口袋兜回家；
也有人说是“逗富”，逗到富裕的意思。
还有的说是“都富”，全家老小，都富富裕裕。
不管是哪一种，都是老百姓对新年最朴素的盼头：把福气兜住，把好日子过起来。
在我们老家，大年初一的饺子必须是豆腐馅儿的。豆腐水饺，吃的就是“都福”，寓意全家老小都有福气。
孩子听完，认真地点点头：“原来吃豆腐是吃的福气啊！”
我笑了：“对，把福气吃进肚子里，新的一年就有劲儿了。”
豆腐的吃法里，全是好彩头除了包饺子，豆腐的吃法还有很多，每一种做法，都对应着一份美好的期许：
煎豆腐：切成薄片，两面煎得金黄，寓意“煎出好运”；
炖豆腐：一家人围着吃一大碗，寓意“阖家团圆”；
炸豆腐：豆腐在油锅里“滋滋”响，寓意“日子红火”；
凉拌豆腐：加上小葱，一清二白，清爽利落，寓意“清清白白做人”。
那一口鲜香里，藏着的是咱北方人过年的仪式感，也是无论走多远都忘不掉的家乡味。
不只是豆腐，过年的菜全是“吉祥话”其实，过年除了豆腐，还有很多寓意美好的食物，我们可以讲给孩子听，让孩子感受到年味里的温暖与美好。
生菜，谐音“生财”，过年吃了生菜，新的一年“生财有道”；
韭菜，谐音“久财”，长长久久的财富；
油菜，“有财”，简简单单两个字，全是盼头；
白菜，“百财”，百种财路都到家；
腐竹，“富足”，日子过得富富裕裕；
鱼，必须得有，“年年有余”，吃鱼不吃光，剩下一点到明年；
鸡，“大吉大利”，无鸡不成宴。
让孩子知道，过年吃的东西，都是在说好听的话。
中国人最含蓄，也最浪漫。我们把对好日子的盼头，都藏进这一粥一饭里了。
最好的年味，就藏在这些烟火气里有人说，现在过年没啥意思了，年味越来越淡。
其实不是年味淡了，是咱把过年的仪式感简化成了到外面吃年夜饭和“抢红包”。
对孩子来说，什么叫过年？
不只是看春晚，收压岁钱，还可以跟着大人去挤一次超市，看看大家都在买什么，了解一下其中的内涵，然后知道：哦，原来这每一口吃的，都有讲究，都有故事。
就像这块豆腐。
它不贵，一斤也就几块钱。但这一块豆腐里，装着的是中国人几千年的智慧：把最简单的食材，做成最温暖的味道；把最朴素的心愿，藏进最日常的生活。
老人们用一方豆腐，把“福气”传给儿女；儿女们用这方豆腐，把“念想”教给孩子。
一代一代，就这么传下来了。
写在最后：
年味从来都不是山珍海味，而是平常日子里热热闹闹的氛围，还有大家心里盼着过年的那股子劲儿。
养孩子，也不是靠讲一堆大道理，而是在平常生活里，陪着孩子，把好东西一代代传下去。
新的一年，希望我们都能带着孩子，收下藏在豆腐里的“福气”，也感受藏在过年习俗里的温暖。
把这好日子配资官方网址，一年一年接着过下去。
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